Вчені Херсонського аграрного університету вперше в Україні зайнялися вирощуванням перлин. У природі вони трапляються в одній зі 100 устриць і ростуть три роки.
За основу взяли китайську технологію. Її перевірять на місцевих видах молюсків. Для першої партії відібрали майже 100 устриць. Учені досліджували їх шість місяців.
«Ми взяли найбільш пристосовані до наших умов беззубки та перловиці. Спостерігали за ними, заміряли. Вони добре розвивалися й активно росли», – розповів завідувач лабораторії біоресурсів Віталій Оліфіренко.
«Згодом посадили в черепашки молюсків піщинки, так звані центри. Вони починають утворювати перламутровий шар. Технологія кропітка. Необхідно, щоб піщина потрапила в потрібне місце. Тому цією роботою опікуються тільки жінки, у них делікатні руки».
Перший “урожай” перлин очікують навесні 2019-го.
Потім технологію вирощування перлин запатентують в Україні.