За наявними даними Державної служби України з питань геодезії, картографії та кадастру, площа сільськогосподарських угідь Харківської області становить 2382,0 тис.га, або 75,8% до загальної площі земель області.

У січні–вересні 2021 року кількість штатних працівників у сфері сільського господарства складала 17948 осіб; середньомісячна заробітна плата штатного працівника галузі за цей період становила 11685 грн.

На початок жовтня господарствами усіх категорій вироблено культур зернових та зернобобових 3760,5 тис.т, у тому числі пшениці – 2853,6 тис.т.

У січні–вересні 2021 року вироблено м’яса (реалізовано на забій сільськогосподарських тварин у живій масі) 74,9 тис.т, молока – 337,3 тис.т, яєць – 383,6 млн.шт.

За даними ГУ статистики, у січні–вересні експорт становив:

• зернових культур 231,7 млн.дол. США, або 19,1% до загального обсягу експорту товарів області;
• жирів та олії тваринного або рослинного походження – 47,3 млн.дол. (3,9%);
• молока та молочних продуктів, яєць птиці;
• натурального меду – 8,0 млн.дол.

У третю неділю листопада, коли завершується збирання врожаю, в Україні відзначається День працівників сільського господарства. Завдяки ним на наших столах є хліб, м’ясо, молоко, овочі, фрукти та інша сільськогосподарська продукція. У 2021 році свято припадає на 21 листопада.

Довідково. За даними щодо обсягів виробництва продукції сільського господарства у 2020 році Харківщина зайняла 3 місце серед регіонів України. Частка продукції сільського господарства, виробленої підприємствами, становила 68,3%, господарствами населення – 31,7%.

Нагадаємо.