У січні ціна на хліб та свинину може почати підніматися.

Як зміниться ціна на хліб на початку 2021 року, розповів директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон.

«Зростання ціни на пшеницю і відповідно на борошно як складову вже зіграло свою роль і надалі не впливатиме на зростання вартості хліба. Цілком можливо, що в січні через здорожчання комунальних платежів, а також через підняття мінімальної зарплатні очікується зростання вартості хліба, але в межах до 5%», — сказав він.

Ціна на свинину може також помітно зрости в найближчі кілька місяців. Такий прогноз опублікувала «Асоціація тваринників України».

Причина зростання цін на м’ясо – неврожай кормових культур в 2020 році, через що подорожчали корми для свиней.

«Уже зросла ціна на зернову групу, сою і соняшник на 20-40%. Вони є основними компонентами в годівлі свиней. Корми займають близько 70-80% в структурі собівартості виробництва м’яса. Відповідно до цього прогнозовано зросте собівартість виробництва свинини».

Нагадаємо.