За словами сільгоспвиробників, ранньому врожаю нашкодила спека, а більш пізньому – дощі. Картопля є, але вона дрібніша, ніж очікували.

Цьогоріч уникнути дефіциту якісного овоча буде складно. З цієї причини його вартість, як прогнозують експерти, буде мінімум вдвічі вища, ніж торік.

Зараз за кілограм картоплі просять близько 18 гривень. І ціна опуститься максимум на дві гривні.

Проте, запасатися мішками картоплі зараз аграрії не радять – довго лежати овоч не зможе, адже пристигає він в екстремальних умовах.

«Недостатній захист від дротяників, а також тріщини, адже в період вегетації було багато і дощового періоду, і посушливого. Причому відразу після посухи пішли дощі, процеси росту були швидкі, тому бульби руйнуються. Ця картопля не долежить до весни», – розповів заступник директора з питань селекції і насінництва Інституту картоплярства Микола Фурдига.

Робити запаси картоплі на зиму фахівці радять не раніше ніж за місяць.

Саме на початку вересня буде піковий сезон збору української картоплі.

Нагадаємо.