Різке підвищення температури призвело до швидкого дозрівання плодоовочевої продукції, відповідно на ринку з’явилася велика пропозиція.

Як розповіли в Українській плодоовочевої асоціації, зростання середньодобової температури практично по всій Україні спричинило збільшення пропозиції кабачка, огірка, кісточкових і деяких ягід. У південних регіонах це призвело до того, що на оптових ринках кабачок вже продається по 1-2 грн за кг.

Ціни на огірки також продовжують стрімко знижуватися. Збільшення пропозиції цибулі і картоплі врожаю 2020 року змушує продавців знижувати відпускні ціни і на ці продукти. Ринок ранньої моркви також відзначається зниженням цін.

З огляду на більш сприятливі погодні умови в Україні зросте пропозиція томата, а ціна прогнозовано знизиться. Суниця садова дещо подорожчає, це викликано скороченням пропозиції даної ягоди. Персик і черешня, абрикос, слива, навпаки, будуть дешевшати під тиском зростаючої пропозиції.

Нагадаємо.