Ціни виробників на хліб за січень змінилися різноспрямовано: тоді як житній хліб дещо подешевшав, «білий» та житньо-пшеничний хліб – подорожчали на майже 5% та 9% відповідно.
За статистичними даними, середня ціна виробників на пшеничний («білий») хліб за місяць зросла на 4,85% – з 16,62 грн за кг до 17,43 грн за кг.
Хліб житньо-пшеничний і пшенично-житній від виробника у середньому подорожчав на 9% – з 16,41 грн за кг до 17,9 грн за кг.
Середня ціна житнього хліба від виробника при цьому знизилася – на 2,1%, з 22,34 грн за кг до 21,88 грн за кг.
На споживчому ринку в січні ціни на продукти харчування та безалкогольні напої зросли на 1,4%. Найбільше (на 15,4%) подорожчали яйця. На 6,5–1,0% зросли ціни на овочі, цукор, соняшникову олію, м’ясо птиці, хліб, яловичину, продукти переробки зернових, сири. Водночас на 1,3% подешевшала свинина.
Нагадаємо.